Description
Beschrijving:
Deze automatische zwarte knoflook fermentator heeft een grote capaciteit van 6L. Hiermee kunt u ongeveer 3-4 kg knoflook fermenteren (petal knoflook tot ongeveer 1,4 kg en onafhankelijke knoflook tot ongeveer 1,8 kg).
- Versterkte binnenpot voor gelijkmatige verhitting.
- Onafhankelijke handgreep, eenvoudig te gebruiken.
- Fermentatietijd en droogtijd zijn vrij instelbaar.
- Keuze uit 7-12 dagen fermentatietijd.
- De machine heeft een geheugenfunctie bij stroomuitval, maar het is aan te raden om de stroom niet uit te schakelen of het deksel niet te openen tijdens het fermentatieproces.
- Unieke droogfunctie: natte zwarte knoflook kan na fermentatie worden gedroogd om het fermentatie-effect te verbeteren.
- Na het verwijderen van de zwarte knoflook uit de fermentator, moet deze ongeveer 5 dagen in de schaduw worden geoxideerd om zoet te worden.
- Geschikt voor een breed scala aan toepassingen, zoals yoghurt, natto, zwarte knoflook fermentatie, enzymen, soep en melk.
Specificaties:
| Materiaal | Acrylonitril Butadieen Styreen (ABS) behuizing |
| Binnenmateriaal | Aluminium |
| Kleur | Goud |
| Gewicht | 3,8 kg |
| Capaciteit | 6L |
| Nominale spanning | 220V |
| Frequentie | 50-60HZ |
| Vermogen | 90W |
| Stekker | EU/AU/UK |
Hoe te gebruiken? (Instructies)
- Selecteer verse rauwe knoflook of knoflookbollen zonder schil of reiniging. Snijd eerst de knoflookhandgreep af.
- Plaats de knoflook in het rooster, zet het knoflookrek in de binnenpot en sluit het deksel.
- Druk 3 seconden op de annuleerknop om de programmastand in te voeren. Wanneer drie streepjes worden weergegeven, kunt u de programmastellingen selecteren en starten. Kies de knoflookknop en druk op “start”. Kies de fermentatietijd van 9-13 dagen.
- De bedrijfstemperatuur is tussen 70-80 graden voor de eerste drie dagen, en 60-75 graden op de vierde dag. Na de vijfde dag is het weer tussen 70-80 graden. Na de fermentatie schakelt de machine automatisch de verwarming uit en geeft een pieptoon.
- Als de knoflook te vochtig is, kunt u de droogfunctie opnieuw starten. Druk op de droogknop en selecteer de droogtijd.
- Na het fermenteren moet de zwarte knoflook in de schaduw worden geoxideerd om zoet te worden. De houdbaarheid van zwarte knoflook in een afgesloten doos in de koelkast is ongeveer 6 maanden.
Inbegrepen in de verpakking:
- 1 x Zwarte knoflookmachine
- 1 x Stekker (EU/AU/UK)
- 4 x Planken
- 1 x Handleiding






Reviews
There are no reviews yet.